خبرهای باحال
اخبار و عکس  
قالب وبلاگ
لینک دوستان
کاهش وزن، درمان دیابت و سرطان کولون و تقویت سیستم ایمنی بدن از جمله فواید سمنو هستند.

فواید و خواص سمنو

فواید و خواص سمنو

سمنو که از عصاره جوانه گندم و آرد تهیه می شود، علاوه بر کاهش وزن در درمان سرطان کولون نیز موثر است.

این خوراکی مقوی و لذیذ علاوه بر ایران، در بسیاری از کشورهای آسیای میانه از جمله ازبکستان، تاجیکستان، افغانستان و قرقیزستان پخته می شود و به آن سمنک (сумалак)می گویند.

طبخ سمنو در مراسمی به نام سمنو پزان، معمولا از یک هفته مانده به نوروز شروع می شود و طی مراسمی تا پایان سال ادامه دارد.

در گذشته برای تهیه سمنو فقط از جوانه گندم و آب استفاده می کردند ؛ولی با گذشت زمان و برای تسریع در پخت سمنو، از کمی آرد نیز استفاده می شود.

سمنو شبیه به یک پودینگ محبوب در فنلاند و سوئد است. از این دسر بیشتر برای زنان باردار،کودکان و سالمندان استفاده می شود.

سمنو مملو از فیبر است. این غذای کم کالری و بدون چربی، بهترین رژیم برای بیماران محسوب می شود.

فیبر بالای سمنو هضم غذا را آسان می کند و برای سلامت روده و قلب مفید است. برخی از مهمترین فواید این ماده غذایی عبارتند از :

-به کاهش وزن کمک می کند

-برای بیماران مبتلا به دیابت مفید است

-جذب کلسترول و چربی را کاهش می دهد

-به دلیل فیبر بالا، احتمال بروز سرطان را کاهش می دهد

-در درمان سرطان کولون موثر است

-به سلامت سیستم گوارشی کمک می کند

-حاوی مواد معدنی فسفر،کلسیم و پتاسیم است

-حاوی ویتامین های A، B و E است

-به درمان یبوست کمک می کند

-به دلیل ویتامین B از بروز افسردگی جلوگیری می کند

-سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند

-باعث افزایش شیر مادران می شود

-بهترین ماده غذایی قبل از ورزش است و از انقباض عضلات جلوگیری می کند/ ایرنا

[ دوشنبه ۱۳۹۴/۰۱/۱۰ ] [ 11:19 ] [ مهدی امیری ]

 

در این مقاله با 14 کاری که افراد موفق در طول تعطیلات انجام می دهند آشنا خواهید شد.

افراد موفق در تعطیلات چه کاری انجام می دهند؟

افراد موفق در تعطیلات چه کاری انجام می دهند؟

1. برای خانواده و دوستان وقت می گذارند.

این مورد برای آن دسته از افرادی اهمیت دارد که در طول هفته برای عزیزانشان زیاد وقت صرف نمی کنند.

2. ورزش.

همه باید ورزش کنند و اگر نمی توانید 4 یا 5 روز در هفته ورزش کنید، باید در تعطیلات آخر هفته این کار را بکنید تا جبران روزهای دیگر بشود. این فرصت بهترین زمان برای باز شدن ذهن و خلق ایده های نو است. همچنین می توانید روابط خود را گسترش دهید و با افراد جدیدی آشنا شوید.

3. دنبال یکی از علایق خود می روند.

یکی از مدیران خلاق یک شرکت کارت پستال، در تعطیلات آخر هفته به مدرسه قدیمی اش می رفت تا عشق خود به هنر را دنبال کند. این علاقه او باعث شد که عشق او به شعر گفتن هم پرورش یابد. افراد موفق برای آنچه مهم است و برای تفریح وقت می گذارند. آنها برای فعالیت هایی که به زندگی شان تعادل می دهند زمان می گذارند.

4. تعطیلات.

رفتن به تعطیلات برای آخر هفته فرصتی عالی برای دور شدن از مشغله و استرس محل کار است.

5. قطع کردن ارتباط اینترنتی.

موفق ترین افراد برای مدت کوتاهی هم که شده از خواندن ایمیل های خود دوری می کنند. نه اینکه کل آخر هفته هیچیک از ایمیل های خود را چک نکنید، ولی حداقل وقتی برای پیاده روی بیرون می روید، تلفن همراه خود را نبرید تا کمی احساس آزادی کنید.

6. کارهای داوطلبانه انجام دهید.

کارهای داوطلبانه از جمله کارهای خیریه می توانند بین کار و زندگی شما تعادل ایجاد کنند و نیازهای معنوی شما را برطرف کنند. افراد موفق بسیاری در کارهای نیکوکارانه شرکت می کنند. این راه خوبی برای آشنا شدن با افرادی با علایق مشابه شماست و البته این کارهای بشردوستانه به تبلیغ برند شما هم کمک می کنند.

7. از انجام کارهای روزمره اجتناب می کنند.

هر آخر هفته یک سری کارها هست که همیشه باید انجام شود، ولی شما دوست دارید که این کارها کمترین وقت ممکن را از شما بگیرند. یک سری از کارهای مهم را انجام دهید و بقیه را کنار بگذارید و به ذهنتان استراحت دهید.

8. برنامه ریزی کنید.

برنامه ریزی باعث می شود که افراد بازده بیشتری داشته باشند و اگر این کار را بکنید از اول هفته تا آخر هفته خیالتان راحت می شود و مسیر افرادی که برای شما کار می کنند هم مشخص می شود و افراد آماده می شوند. بعضی افراد موفق حتی برای ماه آینده یا سال آینده خود هم برنامه ریزی می کنند، زیرا معتقدند اگر در برنامه های کوتاه مدت گیر کنید، هیچ کار بزرگی را به انجام نمی رسانید.

9. اجتماعی می شوند.

انسان ها موجوداتی اجتماعی هستند و مطالعات بر روی خوشحالی تجربه شده افراد در طول روز نشان می دهد که اجتماعی شدن در صدر دلایل این خوشحالی قرار دارد.

با دوستان و خانواده بیرون بروید یا در جامعه محلی ادغام شوید. ثابت شده است که افراد موفق در اجتماعی شدن، رضایت فراوانی می یابند.

10. مدیتیشن انجام می دهند.

کلاس ها و تدریس خصوصی روشی سفارشی درباره بینش و آرامش ذهن هستند. دیگر چگونه می توان در این دنیای بیرحم، خود را برای موفقیت مجهز کرد؟

11. ارتباط برقرار می کنند.

برقراری ارتباط برای یک فرد موفق رویداد خاصی نیست. افراد موفق هرجا بروند و هر کاری انجام دهند، می توانند با افراد جدید ارتباط برقرار کنند.

12. فکر و تعمق می کنند.

افرادی که واقعاً موفق هستند در آخر هفته وقت جور می کنند تا بر روی آنچه دارند و خوشحالی ها و دستاوردهایشان بیندیشند. آخر هفته ها فرصت خوبی برای تعمق و فکر کردن به مسائل بزرگتر هستند.

13. باغبانی/کارهای دستی/بازی/ورزش/آشپزی/فعالیت های فرهنگی.

این کارها برای افرادی خوب است که در کل هفته در یک اداره حبس شده اند. فقط برای تفریح هم که شده، افراد موفق از خلق باغچه های زیبا رضایت فراوانی می گیرند.

یک وکیل بود که در آخر هفته ها باغبانی می کرد و کارهای کاشیکاری و موزائیک کاری انجام می داد تا جنبه خلاقانه و هنری روحش را ارضا کند. این کار باعث می شد که او در طول هفته با انرژی بیشتری کار کند و انگیزه داشته باشد. کارهای هنری غذای روح او بودند. تئاتر، اپرا و رویدادهای ورزشی هم روح انسان را تازه می کنند.

14. خودشان را شارژ می کنند.

ما در دنیایی پر از رقابت زندگی می کنیم. بهترین عملکرد مستلزم مدیریت زمان و پر کردن باتری های خود است. افراد موفق همین کار را می کنند تا بتوانند به موفقیت های بیشتری دست یابند.

افراد موفق می دانند که زمان با ارزش تر از آن است که فقط آن را صرف تفریح کنیم. نباید این زمان را با تلویزیون نگاه کردن، بیهوده چک کردن ایمیل ها یا کارهای روزمره و تکراری هدر داد. اگر معمولاً روزهای هفته شما پرمشغله نیست، پس آخر هفته برایتان اهمیتی ندارد. ولی اگر از 8 صبح تا 8 شب کار می کنید، پس آخر هفته برایتان مهم است. از آن به بهترین نحو بهره ببرید./ برترین ها

[ دوشنبه ۱۳۹۴/۰۱/۱۰ ] [ 11:13 ] [ مهدی امیری ]

طرز تهیه و روش آماده سازی مارمالاد کیوی مناسب برای گیاهخواران

طرز تهیه مارمالاد کیوی

طرز تهیه مارمالاد کیوی

مواد لازم برای تهیه مارمالاد کیوی:

400 گرم کیوی
300 گرم شکر
2 ق س آب لیموی تازه
1.2 پیمانه آب

طرز تهیه مارمالاد کیوی:

1- ابتدا کیوی ها را پوست بگیرید و سپس آنها را به چهار قسمت برش دهید. حالا هرکدام از برش ها را به 4-3 قسمت خرد کنید و کنار بگذارید. تعداد برش ها بستگی به اندازه کیوی ها دارد. دقت کنید که برای درست کردن این مارمالاد حدود 400 گرم کیوی موردنیاز است که تقریبا 8 عدد کیوی متوسط می شود.

2- حالا کیوی های خردشده را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی آنها شکر بپاشید. اکنون آب لیمو را روی مواد بریزید و در انتها آب را به مواد اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت ملایم روی اجاق گاز قرار دهید و به آرامی همه مواد را هم بزنید و صبر کنید که شکر کاملا در مواد حل شود و مواد به آرامی داغ شوند. حرارت را زیاد نکنید که به سرعت مواد جوش بیایند. بگذارید مارمالاد به آرامی و روی حرارت ملایم آماده شود.

3- در اینزمان که مواد به آرامی روی حرارت در حال پخته شدن هستند، کیوی ها کمی شروع به له شدن می کنند و اب کیوی خارج می شود. آن را مرتب هم بزنید تا مطمئن شوید که مارمالاد به ته قابلمه نچسبد. حالا به کمک گوشت کوب یا وسیله مناسب دیگری کیوی ها را له کنید تا دانه های کیوی جداشده و داخل قابلمه بریزد و مارمالاد غلیظ تر شود، سپس آن را خوب هم بزنید و کمی دیگر بگذارید روی حرارت بماند تا مارمالاد شما آماده شود.

4- در این زمان باید قابلمه را از روی حرارت بردارید و مدتی صبر کنید تا مارمالاد کمی سرد شود. حالا آن را داخل ظرف مناسبی که آماده کرده اید بریزید سپس آن را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شده، و غلیظ و سفت شود.

می توانید از این مارمالاد برای صبحانه استفاده کنید. همچنین می توانید از آن، برای تزیین کیک ها یا دسرهایتان هم استفاده کنید.

یه جور دیگه

اگر می خواهید به جای مارمالاد مربای کیوی درست کنید، از کیوی های سفت استفاده کنید که زیادی له نشوند. همچنین در طول پخت، کیوی ها را مانند مارمالاد له نکنید.

[ دوشنبه ۱۳۹۴/۰۱/۱۰ ] [ 10:49 ] [ مهدی امیری ]

رئیس اداره مبارزه با جرائم سایبری پلیس فتا قم، از دستگیری فردی که از طریق نرم افزار واتس آپ اقدام به اخاذی می کرد، خبر داد.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر از پایگاه خبری پلیس، سروان هادی سیفی، با اعلام این خبرافزود:شخص ناشناسی با نام مستعارازطریق شبکه اجتماعی واتس آپ اقدام به تهدید واخاذی می کرد.

وی گفت: پس ازتشکیل پرونده درپلیس فتا کارشناسان این مرکز، با انجام کارمهندسی اجتماعی برروی فرد ناشناس، هویت وی مشخص و دریکی از محله های شهرشناسایی و جلب شد.

رئیس پلیس فتا قم گفت: پس ازجمع آوری و ارائه ادله مرتبط با جرم، متهم به بزه انتسابی خود اعتراف کرد و پرونده تکمیل و به دادسرا ارسال شد. سیفی به شهروندان توصیه کرد: اطلاعات شخصی و خانوادگی خود را از طریق این گونه نرم افزارها به اشتراک نگذارند.

[ دوشنبه ۱۳۹۴/۰۱/۱۰ ] [ 10:45 ] [ مهدی امیری ]
به گزارش صبحانه، این شرکت سرویس راه اندازی کرده است که به جای دریافت کلمه عبور معمول از کاربر، یک کلمه عبور چهار کاراکتری را به موبایل وی ارسال می کند.

یاهو سرویس جدیدی به نام کلمات عبور on-demand را راه اندازی کرد که به کاربر اجازه می دهد به جای به خاطر سپردن کلمه عبور، با استفاده از یک کلمه عبور کوتاه که این شرکت به موبایل وی ارسال می کند، به حساب یاهوی خود وارد شود.

نحوه کار این سرویس بدین صورت است ،با استفاده از کلمه عبور عادی خود به حساب یاهوی خود وارد می شوید. در بخش تنظیمات امنیتی، کلمات عبور on-demand را فعال می کنید و تلفن خود را ثبت می نمایید.

دفعه بعد که بخواهید به یاهو وارد شوید، فیلد کلمه عبور با دکمه ای جایگزین می شود که می گوید 'کلمه عبور من را ارسال کن 'و این شرکت، یک کلمه عبور چهار کاراکتری را به موبایل شما ارسال می کند.

به گفته یکی از مدیران ارشد یاهو، این نخستین گام برای حذف کلمات عبور است.

این روال شبیه به روال معمول ورود به وب سایت ها با استفاده از احراز هویت دو مرحله ای است که در آن، شما ابتدا کلمه عبور خود را وارد می کنید و سپس یک کلمه عبور دیگر از طرف شرکت برای شما ارسال می شود. روال یاهو مشابه همین روال است با این تفاوت که گام اول آن حذف شده است.

امنیت سایبری به یک مسأله مهم در صنعت فناوری تبدیل شده است. چندین شرکت مشهور جهان از جمله سونی و اپل با آسیب پذیری های امنیتی جدی روبرو شده اند.

بسیاری شرکت ها نیز سعی کرده اند مشکل کلمات عبور ضعیف کاربران خود را به نحوی حل نمایند. نرم افزارهای مدیریت کلمه عبور مانند LastPass نیز سعی می کنند مشکل کاربران در به خاطر سپردن کلمه عبور را حل کنند.

گفتنی است، این روش مدت زمان زیادی است که در سایر صندوق پستی الکترونیکی های سایت های جهان از جمله صندوق پرطرفدار جی میل گوگل استفاده می شود.

[ دوشنبه ۱۳۹۴/۰۱/۱۰ ] [ 10:34 ] [ مهدی امیری ]

پس از شکست پاريس سنت ژرمن مقابل بوردو، زلاتان ابراهيموويچ در مصاحبه با رسانه ها به شدت از فضاي حاکم بر فوتبال فرانسه انتقاد کرده بود.


به گزارش "ورزش سه"، زلاتان صراحتا گفته بود که فرانسه کشوری لعنتی است که لیافت تیمی مثل پاریس سنت ژرمن را ندارد. این گفته های او با انتقاد شدید سیاسیون کشور فرانسه نیز همراه شد؛ هرچند که او ساعاتی بعد در صفحه اجتماعی خود نوشت که از صحبت های او بد برداشت شده و او منظور بدی از آن حرف ها نداشته است.
زلاتان امروز در مصاحبه با تله فوت در همین رابطه گفت:" هر چیزی که در مورد آن موضوع نوشته شده و هر تعبیر منفی ای که از حرف های من شده اشتباه است. من هرگز از کشور فرانسه متنفر نیستم که اگر بودم، به اینجا برای فوتبال نمی آمدم و حتی با پی اس جی قرارداد جدیدی هم امضا نمی کردم."
[ دوشنبه ۱۳۹۴/۰۱/۱۰ ] [ 10:29 ] [ مهدی امیری ]
به گزارش صبحانه، به گزارش یی بابا، کاهش سریع سهم Internet Explorer از بازار مرورگرهای اینترنتی در سال های اخیر و از راه رسیدن رقبای قدرتمندتری مانند فایرفاکس و کروم شرکت مایکروسافت را مجبور به چنین تصمیم گیری کرده است.

 
مایکروسافت می‌گوید به جای Internet Explorer مرورگر تازه‌ای را عرضه می کند که فعلا اسم کد اسپارتان برایش انتخاب شده است. نام نهایی این مرورگر قرار است ظرف ماه های آینده انتخاب شود. رابط کاربری پیشرفته، سازمان دهی مناسب و امکاناتی مانند سازگاری با دستیار صوتی کورتانا از جمله ویژگی های مرورگر جدید این شرکت خواهد بود.
 
به گزارش فارس کاربران می‌توانند سوالات خود را به طور صوتی از کورتانا بپرسند و مرورگر جدید برای یافتن پاسخ مناسب اینترنت را جستجو خواهد کرد. گفته می شود امکانات و ظاهر کلی هر دو مرورگر مشابه یکدیگر خواهد بود. احتمال دارد که Internet Explorer کماکان در برخی نسخه های ویندوز 10 حفظ شود و مرورگر جدید مایکروسافت هم بر روی برخی نسخه های دیگر ویندوز 10 عرضه شود.
[ دوشنبه ۱۳۹۴/۰۱/۱۰ ] [ 10:25 ] [ مهدی امیری ]
به گزارش صبحانه، موتور جست وجوگر گوگل به مناسبت آغاز سال جدید و نوروز، نشان های ویژه ای طراحی کرده است. 

 
به گزارش شبکه خبری بی بی سی ، در نشان نوروزی گوگل که برای کاربران افغانستان، آذربایجان، ترکمنستان، قرقیزستان و ازبکستان به نمایش در می آید، از گل و سبزه و زنبور استفاده شده است. 
 
گوگل هم نوروزی شد
 
همچنین گوگل به مناسبت اولین روز بهار ، نشان دیگری طراحی کرده که در آن، گل های مختلف به شکل نشان گوگل درآمده اند. 
 
این نشان برای کاربران کشورهایی چون چین، ژاپن، ترکیه، یونان و فنلاند به نمایش درمی آید. 
 
گوگل پیوسته به مناسبت های مختلف نشان صفحه اول خود را تغییر می دهد. 
 
این شرکت پیش از این نیز چندین بار از نشان نوروزی استفاده کرده است.
[ دوشنبه ۱۳۹۴/۰۱/۱۰ ] [ 10:22 ] [ مهدی امیری ]
به گزارش صبحانه، در کنفرانسی مربوط به انجمن مهندسی سخت‌افزار ویندوز در شنژن مشخص شد که نسخه جدید ویندوز ۱۰ موبایل می‌تواند از حسگرهای جدیدی مانند قدم‌شمار، رطوبت‌سنج، دماسنج، سنجش اشعه فرابنفش و گاز CO2، حسگر ضربان قلب، ارتفاع‌سنج و … پشتیبانی کند.

با استفاده از این حسگرها و به لطف ویندوز ۱۰ موبایل، گوشی شما قادر خواهد بود تا بداند در حال دویدن هستید، دوچرخه سواری می‌کنید، راه می‌روید و یا حتی در خودرو در حال رانندگی هستید.

سنسورهای جدید متوجه می‌شوند گوشی در دست شماست، در جیبتان و یا در پیراهنتان و یا همچنین آن را در کیف و یا کوله‌پشتی قرار داده‌اید. ویندوز ۱۰ می‌تواند همچنین متوقف شدن و یا از سر گرفتن فعالیت‌ها را متوجه شود و تمامی این اطلاعات را برای ۳۰ روز ذخیره کند.

Windows-10-Phones-Activity-Tracker

ظاهراً مایکروسافت تصمیم گرفته تا تحولی اساسی در ویندوزفون ایجاد کرده و کمبود اپلیکیشن‌ها را در این پلتفرم با امکانات پیشفرض فراوان جبران کند. بی‌صبرانه منتظریم تا در ماه‌های آینده مایکروسافت یک ویندوزفون پرچم‌دار با سیستم‌عامل ویندوز ۱۰ برای موبایل معرفی و عرضه کند.

[ دوشنبه ۱۳۹۴/۰۱/۱۰ ] [ 10:20 ] [ مهدی امیری ]

به گزارش خبرآنلاین؛ ازدواج سفید، تهدید جدید نهاد خانواده در ایران. شاید از تهدید هم باید پا را فراتر گذاشت؛ کابوس هولناک نهاد خانواده. اگر تا یکی دو سال پیش از جامعه‌شناسان خانواده و از مسوولان حقوقی می‌پرسیدید مهمترین آسیبی که خانواده ایرانی را تهدید می‌کند، به اتفاق از طلاق نام می‌بردند. موضوعی که با هر کیفیتی و به هر دلیلی، به هرحال در بطن خانواده اتفاق می‌افتد. هرچند که افزایش سن ازدواج و بی رغبتی جوانان به ازدواج هم در مراحل بعدی قرار می گرفت. اما دغدغه حفظ خانواده های تشکیل شده،‌ از همه مهمتر بود.

اما در سال ۹۳، زنگ هشدار برای ازدواج سفید، به صدا درآمد؛ شیوه ای از زندگی که با عرف، شرع، سنت و سبک زندگی جامعه ایرانی در همه این سال ها و دهه ها و حتی قرن های گذشته همخوانی ندارد. هرچند که بسیاری بگویند که این موضوع آنقدر فراگیر نیست که برایش نگران بود، اما به نظر آنقدر جدی هست که معاون ساماندهی امور جوانان وزارت ورزش و جوانان که یکی از نخستین افرادی باشد که دراین‌باره هشدار می‌دهد.

ازدواج سفید درحالی در جامعه ایران دیده می شود که در شرع، قانون ازدواج موقت وجود دارد. قانون مترقی که به دلیل استفاده نامناسب از آن و رواج ازدواج موقت در برخی مردان متاهل از چنین چیزی، با واکنش های منفی بسیاری همراه شده و ظاهرا عرف آن را نمی پذیرد. این درحالی است که ازدواج موقت می تواند جایگزینی برای ازدواج سفید باشد.

در یک سال گذشته درباره ازدواج سفید، گفتگوهای بسیاری از کارشناسان و مسوولان مختلف منتشر شده است. اما تاکنون از خودتان پرسیده‌اید آنهایی که تن به ازدواج سفید می‌دهند، حرفشان چیست؟ البته مشاورها و آسیب‌شناسان خانواده نقل‌قول‌هایی از دلایل این افراد برای ازدواج سفید ارائه داده‌اند. اما سراغ زن و مردی رفتیم که به سبک ازدواج سفید، با هم زندگی می کنند. نگفتنی است که اسمی در این گفتگو-گزارش از این دو نفر برده نمی شود.

نکته اینکه خبرآنلاین فقط حرف های این دو نفر را روایت می کند و هیچ قضاوتی درباره آن ندارد.

***

فهیمه حسن‌میری: قرار ملاقات را در خانه‌‌شان می‌گذاریم. دورادور می‌شناسمشان. مرد و زنی هستند سی‌ و چندساله، فرهنگی، تحصیل‌کرده و از طبقه متوسط. می‌دانند قرار است درباره نوع زندگی‌شان، درباره آنچه این روزها به آن "ازدواج سفید" گفته می‌شود یا خیلی‌ها از آن تعبیر همزیستی دارند و زندگی مشترک زن و مرد بدون مراحل قانونی و شرعی است، گزارش بنویسم. قرار است بنشینیم و یکی دوساعت حرف بزنیم تا به سوال‌هایی که توی ذهنم دارم جواب بدهند. یکی‌شان چای می‌آورد و دیگری شیرینی. تا می‌نشینند، به انگشتشان نگاه می‌کنم. زن که متوجه می‌شود دلیل نگاهم چیست، با خنده می‌گوید "نه، ما حلقه نداریم". و ادامه می‌دهد: "این سبک زندگی با آنچه همیشه همه جا دیده‌اید تفاوت دارد دیگر، قرار نیست کارهایی را بکنیم که بقیه انجام می‌دهند. در زندگی ما از رسم و رسوم و خریدها و خرج‌های اضافه خبری نیست. ضمن این که تا جایی که می‌شود، باید نشانه‌های ظاهری را حذف کنیم، چون جامعه ما این زندگی را نمی‌پسندد، می‌دانید که؟" می‌دانم. سرم را تکان می‌دهم که یعنی می‌دانم "برای همین الان اینجا هستم، که بدانم چرا با این که جامعه این سبک زندگی را نمی‌پسندد، آن را انتخاب کرده‌اید و حتی مجبور می‌شوید به جای دفاع از آن، پنهانش کنید و این همه سختی را تحمل کنید؟"

لیوان چایش را برمی‌دارد و می‌گوید: "تمام زندگی‌ها همینطور است. هر کدام سختی‌ها و مزیت‌های خودش را دارد. این شیوه زندگی هم همینطور. از نظر ما اتفاق عجیب و غریبی نیست ولی از نظر دیگران هست، پس مجبوریم پنهانش کنیم. راستش، این سخت‌ترین بخش قضیه است. اگر به شیوه دیگران ازدواج کرده بودیم و بعد زیر یک سقف زندگی می‌کردیم، نیازی به این همه پنهانکاری و ترس از برملا شدن قضیه نداشتیم، اما حالا بعضی از دوستان و آشنایانمان وضعیت زندگی ما را می‌دانند، بعضی نمی‌دانند، گاهی باید مراقب باشیم که بقیه نفهمند و گاهی خیالمان راحت است. همکارها نباید سر در بیاورند، دوست‌ها اشکالی ندارد، بعضی از اعضای فامیل می‌توانند بدانند و بعضی دیگر نه، به همکلاسی‌ها و همسایه‌ها چه بگوییم که هزار جور فکر به سرشان نزند. چطور بگویم چه حسی است ..."

می‌گویم: "سردرگمی؟ دوگانگی؟..." با سر تایید می‌کند: "دقیقا همین، دوگانگی. فکر کنید یک فرم به شما می‌دهند که پر کنید، تا به قسمت متاهل یا مجرد می‌رسید، می‌دانید تکلیفتان چیست. یا متاهل هستید و با همسرتان زندگی می‌کنید یا مجردید. اما من بارها در این شرایط قرار گرفته‌ام و از خودم پرسیده‌ام خب، تو کدامی؟ و به نتیجه نرسیده‌ام. شاید به نظر شما ساده بیاید اما این بدترین حسی بوده که داشته‌ام. این که ندانید چه هستید و که هستید."

نگاه متعجبم را می‌فهمد که پس چرا؟! مرد جواب می‌دهد: "اما چیزهای مهمتر از این هست که مجابمان می‌کند اینطور زندگی کنیم."

منتظر دلایل مهمی هستم که مجابشان کرده است. ادامه می‌دهد: "همین آمار طلاق را نگاه کنید که روز به روز بیشتر می‌شود. ما نمی‌خواهیم یکی از اینها باشیم. می‌خواهیم اول به شناخت از همدیگر برسیم و بعد اگر دیدیدم همدیگر را برای تمام عمرمان می‌خواهیم آنوقت به این موضوع رسمیت بدهیم، نه این که مثل خیلی‌ها ندیده و نشناخته وارد یک رابطه دائمی شویم که در ادامه آن مثل خیلی‌های دیگر یا از هم جدا شویم یا دلزده شویم اما از سر اجبار به زندگیمان ادامه دهیم. قرارمان بین خودمان این است که تا زمانی که "عشق" هست، ادامه بدهیم."

می‌پرسم در این چند سال به شناخت نرسیده‌اید؟ و اصلا مگر شناخت فقط با زندگی‌ کردن به دست می‌آید؟ که می‌گوید: "به شناخت رسیده‌ایم اما ازدواجمان را ثبت کنیم که چه بشود؟ قوانین دست و پاگیر برای خودمان جور کنیم؟ هزار جور رفت و آمد و خواستگاری و انواع مخالفت‌ها و موافقت‌ها و تشریفات مختلف برای چه؟ همدیگر را انتخاب کردیم و حالا زندگی می‌کنیم دیگر. هروقت هم دیدیم مناسب نیستیم از هم جدا می‌شویم."

می‌پرسم: "تعهد چطور؟" زن چهره جدی به خودش می‌گیرد و می‌گوید: "به نظر ما خیلی مهم است که تعریف مشترکی از "تعهد" داشته باشیم. برای ما تعهد یعنی احساس یگانه‌ای که نسبت به یکدیگر داریم و نوع و میزان رابطه‌مان را با هم مشخص می‌کند. به این تعریف پایبندیم و هروقت هرکدام احساس کردیم از این احساس چیزی کم شده یا یکی از ما مایل است رابطه احساسی یا فیزیکی که مخصوص ما دو نفر است را با دیگری تجربه کند، دیگر زندگی مشترکی در کار نخواهد بود. بدون دردسر و دادگاه و طلاق از هم جدا می‌شویم. می‌بینید؟ بنابراین خیانتی هم در کار نیست."

می‌پرسم یعنی مهمترین دلیلتان برای انتخاب این نوع زندگی همین است؟ نگرانید که مبادا مناسب همدیگر نباشید و می‌توانید به راحتی از همدیگر جدا شوید؟ مشکلات دیگری مثلا مشکل اقتصادی برای ازدواج و شروع زندگی مشترک نداشتید؟ مرد دستی به موهایش می‌کشد و به صندلی تکیه می‌دهد: "دوستانی داریم که به خاطر مشکلات اقتصادی، بدون این که با هم ازدواج کنند تصمیم گرفته‌اند به صورت مشترک با هم زندگی می‌کنند؛ هردوی دختر و پسر در تهران دانشجو هستند یا تصمیم گرفته‌اند جدا از خانواده‌شان زندگی کنند و برای این که در مخارج مسکن و انواع قبض و خریدهای روزانه صرفه‌جویی شود با هم زندگی می‌کنند."

و تاکید می‌کند که: "اما ما دلیلمان اینها نیست. می‌توانستیم با یک مراسم ساده و بدون تشریفات هم به عقد همدیگر دربیاییم. ضمن این که این نوع زندگی در کشورهای دیگر هم جواب خودش را پس داده؛ آدمها اول با هم زندگی می‌کنند، بعد اگر خواستند ازدواج می‌کنند."

اشاره‌ام به تفاوت‌ فرهنگ‌ها را می‌پذیرند. قبول می‌کنند که برای تجربه کردن آنچه در فیلمها دیده یا از آن سوی آبها به گوششان خورده، باید تبعات زیادی را بپذیرند. می‌پذیرند که مردم هر جامعه‌ای بایدها و نبایدهای خودشان را دارند و اصلا برای همین است که در موارد زیادی شرایطشان را از دیگران پنهان می‌کنند؛ اما در نهایت به اینجا می‌رسیم که: "اما فعلا که درباره این زندگی توافق کرده‌ایم."

می‌رسم به این که تکلیفتان با بچه‌دار شدن چیست؟ "مسلما هرگز، اصلا. مگر دیوانه‌ایم؟ هم دلمان بچه‌ نمی‌خواهد و هم در این شرایط بلاتکلیف؟ ما حتی هنوز مسافرت نمی‌توانیم برویم، در هتل نمی‌توانیم با هم بمانیم چون اسممان در شناسنامه همدیگر ثبت نشده، در مناسبت‌ها و مراسم خانوادگی نمی‌توانیم با هم باشیم، از تسهیلاتی که به متاهل‌ها داده می‌شود بی‌بهره‌ایم، برای اجاره کردن خانه مشکل داریم، آنوقت بچه‌دار هم بشویم؟ استرس و نگرانی پنهان زندگی کردن دو نفره کافی نیست؟"

بعد از حرف‌های دیگرمان درباره مسائل مختلف، می‌پرسم: فکر می‌کنید بتوانید به بقیه هم پیشنهاد بدهید اینطور زندگی کنند؟ بعد از چند دقیقه، زن سکوت را می‌شکند: "راستش این است که نمی‌دانم! یک جور شنا کردن خلاف جریان آب است دیگر. سختی‌های خودش را دارد. این تصمیم‌ها به شرایط آدمها بستگی دارد. تنها چیزی که می‌دانم این است که من استقلال مالی و شخصیتی دارم و به علاقه شریک زندگی‌ام نسبت به خودم اطمینان دارم در غیر این صورت قطعا آسیب می‌دیدم. می‌دانید؟ این زندگی برای زن‌ها خطرناک‌تر است. دوستان دختری داشتم که با تصور این که زندگیشان زیر یک سقف با پسر مورد علاقه‌شان به ازدواج می‌انجامد یا این که فکر می‌کردند این زندگی دوام دارد وارد رابطه‌ای شدند اما درنهایت از اینجا مانده و از آنجا رانده شدند. دیگر خانواده‌‌شان آنها را نپذیرفت و رابطه‌شان به یک رابطه دائمی هم منجر نشد. در این میان هم آنقدر از لحاظ عاطفی و اقتصادی وابسته شدند که بعد از جدایی از شریک‌ زندگی‌شان به افسردگی‌های شدید یا حتی اعتیاد دچار شدند."

به لیوان خالی چایش نگاه می‌کند و ادامه می‌دهد: "نه این که پسرها آسیب نبینند، اما تربیت خانوادگی و اجتماعی ما طوری است که به دخترها اعتماد به نفس کمتری داده می‌شود بنابراین اگر این زندگی‌ را انتخاب کنند و بعد آنچه در ذهنشان ساخته‌اند از بین برود، چیزی برایشان باقی نمی‌ماند. دست‌کم در زندگی‌های متعارف، بعد از جدایی از همسرشان یا هنگام اختلاف، حمایت خانواده و اطرافیانشان را دارند، از بعضی حمایت‌های مادی و قانونی بهره‌مند می‌شوند، اما اگر در این زندگی حواسشان به خودشان نباشد، بازنده اصلی آنها هستند. از نظر فیزیکی هم که خودتان می‌دانید زنان چقدر ممکن است آسیب ببینند. سقط جنین‌های مکرر دوستانم را دیده‌ام. می‌دانم یک رابطه نامطمئن و ناپایدار چطور می‌تواند از نظر روحی و جسمی زنان را تهدید کند و به آنها ضربه بزند. اینها فقط توی فیلم‌ها نیست. این اتفاق‌ها را با چشم خودم دیده‌ام..."

در را که می‌بندم و از خانه‌شان بیرون می‌آیم، به سوال‌های بسیار دیگری فکر می‌کنم که توی ذهنم دارم. بیشتر از همه به این فکر می‌کنم که با همه این حرف‌ها که گفتند، توی دلشان، توی فکرشان، با خودشان چند چندند؟ چقدر به آینده‌ای که قرار است بیاید خوش‌بینند؟ چقدر می‌توانند آجر‌های رابطه‌‌شان را اینطور روی هم بچینند و نترسند که هر باد و طوفانی ممکن است آن را از هم متلاشی کند؟ اصلا دلشان می‌آید بدون نقشه، آجر روی آجر بگذارند؟

[ دوشنبه ۱۳۹۴/۰۱/۱۰ ] [ 10:16 ] [ مهدی امیری ]
          مطالب قدیمی‌تر >>

.: Weblog Themes By Pichak :.

موضوعات وب